Пицца Маргарита
Традиционная пицца Маргарита, названная в честь жены итальянского короля
Ингредиенты
- тесто для пиццы 350 г
- коктейльные помидоры 6 шт.
- сыр моцарелла 230 г
- оливковое масло 1 ст.л.
- чеснок 1 зубчик
- свежий базилик
- перец по вкусу
Способ приготовления
Раскатать тесто и переложить в форму для пиццы. Смазать тесто маслом и разложить порезанный чеснок. Далее выложить порезанные помидоры, ломтики моцареллы. Посыпать перцем.
Выпекать в разогретой до 260 градусов духовке 10-15 минут до красивой золотисто-коричневой корочки. Посыпать порезанным свежим базиликом.
Неплохо....